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우리 음식문화의 지혜

정대성

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자료유형단행본
서명/저자사항우리 음식문화의 지혜/ 정대성 지음; 김경자 옮김.
개인저자정대성 1933-.
김경자
발행사항서울: 역사비평사, 2001.
형태사항221 p.: 삽화; 22 cm.
원서명朝鮮の食べも
ISBN8976962516
일반주기정대성의 일본어 성명은 '데이 다이세이' 임.
서지주기참고문헌: p. 215-216
일반주제명음식문화 --한국
분류기호381.75
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
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