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(이해하기 쉬운)식품효소공학

장판식

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자료유형	단행본
서명/저자사항	(이해하기 쉬운)식품효소공학/ 장판식 외 [공저].
개인저자	장판식 장판식 노봉수 유상호 김묘정 김영완
발행사항	서울: 수학사, 2010.
형태사항	523 p.: 삽화; 27 cm.
ISBN	9788971403655
일반주기	공저자: 노봉수, 유상호, 김묘정, 김영완
서지주기	참고문헌(p. 511-513) 및 찾아보기(p. 514-523)수록.
분류기호	574
언어	한국어
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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
1	EM85623	574 장841ㅅ	도서관/일반자료실/	대출가능

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