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최신 식품학

김도영

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자료유형단행본
서명/저자사항최신 식품학/ 김도영 [외] 저.
개인저자김도영
김도영
김현오
박인숙
오문헌
이경혜
이시은
윤진아
황혜정
발행사항서울: 신광출판사, 2010.
형태사항333 p.: 삽화, 챠트; 23 cm.
ISBN9788970698779
일반주기공저자: 김현오, 박인숙, 오문헌, 이경혜, 이시은, 윤진아, 황혜정
색인수록
서지주기참고문헌(p. 320) 수록
분류기호574
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 EM80367 574 김225ㅊ 도서관/일반자료실/ 대출가능
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