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지방 저감화 식품의 연구

허선진

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자료유형	단행본
서명/저자사항	지방 저감화 식품의 연구= Studies on lipid reduction in foods/ 허선진 지음.
개인저자	허선진
발행사항	파주: 한국학술정보, 2011.
형태사항	249 p.: 삽화; 25 cm.
총서사항	내일을여는지식.과학기술; 15
ISBN	9788926821824
일반주기	색인: p. 243-249
서지주기	참고문헌: p. 229-242
분류기호	594.14
언어	한국어
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1	EM91168	594.14 허53ㅈ	도서관/일반자료실/	대출가능

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