카길, 키마
자료유형 | 컴퓨터프로그램 |
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서명/저자사항 | 과식의 심리학 [전자책]: 현대인은 왜 과식과 씨름하는가/ 키마 카길 지음; 강경이 옮김. |
개인저자 | 카길, 키마 강경이 |
발행사항 | 김포: 루아크, 2016: (교보문고, 2016). |
형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
기타형태 저록 | 과식의 심리학, 9791195713912 |
원서명 | Cargill, Kima.(The) Psychology of overeating : food and the culture of consumerism. |
요약 | 『과식의 심리학』은 현대인들의 과식의 원인을 소비문화의 급속한 팽창에서 찾는다. 저자 키마 카길은 식품과학, 브랜딩, 마케팅의 발달이 현대인의 식단을 어떻게 바꿔놓았는지, 식품 제조업자들이 심리학을 어떤 방식으로 이용해 점점 더 많이 먹어야 한다고 사람들을 속이는지, 식품산업과 제약산업이 어떤 수법으로 소비자들의 욕망을 제조하고 각종 규제에 저항하는지 이야기한다 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791195713912 |
일반주제명 | Eating disorders --Psychological aspects Eating disorders --Social aspects |
파일특성 | 전자 데이터ePUB |
언어 | 한국어 |
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